На любой вкус
Мало кто устоит перед соблазном «похрустеть орехами». В американских фильмах часто показывают, что на завтрак, помимо кофе, свежевыжатого апельсинового сока и кукурузных хлопьев с молоком, уважающий себя американец выбирает тост с арахисовым маслом. Это обеспечивает энергию и хорошее самочувствие на весь день. Однако важно соблюдать меру. Специалисты по диетологии рекомендуют здоровым людям употреблять одну горсть орехов в день. Какие орехи наиболее полезны для мужского здоровья? Вот пять лучших вариантов.
Врачи отмечают, что орехи могут быть не только вкусным перекусом, но и полезным дополнением к полноценному обеду. Они богаты белками, полезными жирами, витаминами и минералами, что делает их отличным источником энергии. Специалисты рекомендуют включать орехи в рацион, особенно для людей, ведущих активный образ жизни. Однако важно помнить о порциях: из-за высокой калорийности орехов их следует употреблять умеренно. Врачи также подчеркивают, что орехи могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы и способствовать улучшению обмена веществ. Таким образом, орехи могут стать не только приятным перекусом, но и важным элементом сбалансированного питания.
Грецкий орех — самый доступный
Грецкий орех — самый доступный орех в нашем регионе, несмотря на экзотическое название. Он полезен для мужского здоровья благодаря тиамину (витамину В1), мощному антиоксиданту, который защищает от вредного воздействия алкоголя и никотина. Однако калорийность грецких орехов в два раза выше, чем у пшеничного хлеба высшего сорта.
Тип орехов | Питательная ценность (на 100г) | Подходит как… |
---|---|---|
Миндаль | Белки: 21г, Жиры: 50г, Углеводы: 22г, Клетчатка: 12г | Перекус, добавка к салатам, компонент в выпечке |
Грецкие орехи | Белки: 15г, Жиры: 65г, Углеводы: 14г, Клетчатка: 7г | Перекус, добавка к десертам, в составе соусов |
Арахис | Белки: 26г, Жиры: 49г, Углеводы: 16г, Клетчатка: 8г | Перекус, в составе закусок, в азиатской кухне |
Кешью | Белки: 18г, Жиры: 44г, Углеводы: 30г, Клетчатка: 4г | Перекус, добавка к десертам, в составе соусов |
Бразильские орехи | Белки: 14г, Жиры: 67г, Углеводы: 10г, Клетчатка: 7г | Перекус (в небольшом количестве из-за высокой калорийности) |
Арахис — лучший друг сердца
Арахис — популярный орех в нашей стране, доступный повсеместно. Он ценен высоким содержанием фолата (соли фолиевой кислоты), который снижает уровень гомоцистина в крови. Это особенно важно для мужчин, так как повышенный уровень гомоцистина может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Однако есть нюансы. Арахис может заражаться плесневыми грибками, производящими канцерогенные вещества. Поэтому лучше покупать его в крупных супермаркетах с сертификацией, а не на стихийных рынках. Любителям «соленых орешков» к пиву или арахиса в шоколадной глазури стоит помнить, что от таких продуктов пользы будет немного.
Орехи — это не только вкусный, но и питательный продукт, который вызывает множество споров о своей роли в рационе. Многие считают их идеальным перекусом: небольшая горсть орехов может быстро утолить голод и зарядить энергией. Они богаты белками, полезными жирами и витаминами, что делает их отличным выбором для активных людей. Однако некоторые эксперты утверждают, что орехи могут служить и полноценным обедом, особенно в сочетании с другими продуктами, такими как фрукты или йогурт. Такой подход позволяет создать сбалансированное блюдо, которое не только насытит, но и обеспечит организм необходимыми питательными веществами. В конечном итоге, выбор между перекусом и обедом зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей каждого человека.
Американский орех от стресса
Этот орех, известный как «бразильский», произрастает в Бразилии. Он является источником селена, важного для репродуктивной функции мужчин и женщин. Употребление двух бразильских орехов в день повышает устойчивость к стрессу и помогает в борьбе с депрессией и синдромом хронической усталости, часто встречающимся у офисных работников.
Кедровый орех для потенции
Значительно улучшает потенцию, нормализует работу щитовидной железы и укрепляет иммунную систему. Охотники, отправляясь в тайгу, берут с собой эти орехи, которые помогают сохранять силы при преодолении 10–16 километров в день. Масло из кедровых орехов эффективно в терапии атеросклероза и гипертонии.
Миндаль для ума
Этот орех полезен для мужчин, занимающихся умственным трудом, благодаря высокому содержанию фосфора. Миндаль улучшает потенцию и способствует выведению камней из почек. Однако следует учитывать, что в незрелом миндале содержатся цианиды, способные вызвать отравление. Рекомендуется слегка поджарить миндаль перед употреблением.
Орехи в виде…диеты
В 80-х годах итальянские диетологи разработали ореховую диету, основанную на замене животных белков растительными аналогами из орехов. Это не значит, что желающим похудеть нужно есть только горсть орехов! Ограничения касаются лишь мясных и рыбных продуктов, а также сахара в любых формах.
Рекомендуется питаться не менее четырех раз в день: завтрак, обед, ужин и полдник, во время которого следует съедать порцию любых орехов, кроме арахиса. Предпочтение стоит отдавать натуральным, сушеным орехам.
Что же приготовить на завтрак, обед и ужин?
Вы можете наслаждаться любыми овощами, крупами (кроме манной), молочными и кисломолочными продуктами, а также несладкими фруктами. Главное условие: порции не должны превышать 250 граммов.
Классическая ореховая диета длится 10 дней, после чего следует 20-дневный перерыв, после которого можно повторить курс. Эффективность диеты связана с процессом очищения организма: уровень холестерина снижается, а обмен веществ ускоряется, так как организм, не перегруженный животными белками, работает более эффективно.
Что еще надо знать про орехи?
Безусловно, утверждать, что «орехи подходят всем», было бы ошибкой. Каждый случай индивидуален, и перед добавлением орехов в рацион стоит проконсультироваться с врачом. Орехи противопоказаны тем, кто ранее испытывал на них аллергические реакции, а также людям с избыточным весом из-за высокой калорийности.
Важно учитывать условия хранения орехов. Не стоит закупать их в больших объемах: из-за высокого содержания масел они могут быстро прогоркнуть. Лучше хранить орехи в скорлупе в прохладном и темном месте на срок 1-2 месяца. Очищенные орехи можно заморозить — в таком виде они сохранят полезные свойства до полугода.
Теперь, когда ваши знания об орехах расширились, можно смело отправляться на рынок за покупкой этого ценного продукта. И не забывайте: если грибы называют «лесным хлебом», то орехи для мужчин — это настоящая «мясная» пища!
Вопрос-ответ
Можно ли есть орехи на перекус?
Как правило, они состоят из съедобного ядра и прочной скорлупы. Это питательный, богатый ненасыщенными жирами и полностью растительный продукт. Если вы придерживаетесь вегетарианского питания или кетодиеты, смело употребляйте орехи в составе других блюд и как самостоятельный перекус.
Могут ли орехи заменить прием пищи?
Хотя орехи и являются полезным источником белка, нельзя просто заменить ими мясо, унция за унцией. В противном случае ваша талия заплатит за это высокую цену. Например, в постном курином филе содержится около 100 калорий, а в грецких орехах — 740 калорий.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте разнообразные орехи для перекуса. Каждый вид орехов обладает уникальным набором питательных веществ, поэтому смешивание различных сортов, таких как миндаль, грецкие орехи и кешью, поможет вам получить максимальную пользу для здоровья.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на порции. Орехи калорийны, поэтому важно контролировать их количество. Рекомендуемая порция составляет около 30 граммов (примерно горсть), что поможет избежать избыточного потребления калорий.
СОВЕТ №3
Используйте орехи как добавку к основным блюдам. Вместо того чтобы есть орехи только как перекус, добавляйте их в салаты, йогурты или каши. Это не только улучшит вкус, но и повысит питательную ценность вашего обеда.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на способ хранения орехов. Чтобы сохранить их свежесть и предотвратить прогоркание, храните орехи в герметичных контейнерах в прохладном, темном месте или в холодильнике.